DELIKATESY & značková vína, prosecco & kvalitní káva —

Prosecco Extra Dry, Itálie - Veneto, vinařství, Follador

Světle žlutá slámová barva se zelenkavými odlesky. Vůně je plná, květinová s tónem mandle a zralých hroznových plodů. V chuti je toto víno velmi harmonické s jemným dlouhotrvajícím perlením. Toto Prosecco je ideální jako aperitiv.

Přijďte ochutnat, dát si jako aperitiv a nebo i zakoupit s sebou v sekci Delikatesy ..


Káva Hausbrandt 

Káva Hausbrandt Espresso se v italské pražírně v Terstu praží již od roku 1910, vždy z kávových zrn té nejvyšší kvality. Jde o vůbec nejprodávanější kávu společnosti Hausbrandt. Je pražená při nižších teplotách po dobu 15 minut, díky čemuž je v chuti minimalizována kyselost a rozvíjí se nezaměnitelné lahodné aroma a následná chuť kávy je velmi krémová. Díky tomu se skvěle hodí pro přípravu espressa. V aroma najdeme i podtóny "toustového chleba a sušenek".

Káva Hausbrandt Gourmet Columbus 

Gourmet Columbus v sobě krásně kombinuje aroma a vznešené chutě kolumbijských arabik. Spojuje kvalitu 100% arabiky s jemnou a vyváženou chutí, což ji předurčuje jako kávu vhodnou pro kteroukoli denní dobu.


Brut Réserve Rosé, Francie - Languedoc, vinařství Luc Pirlet

Svěží šumivý Crémant s jemným a dlouhotrvajícím perlením. Je vyroben tradiční šampaňskou metodou kvašením v láhvi. Vyvážená, ovocná a velmi příjemně šťavnatá chuť. Výborné jako aperitiv a k dezertům.

V BALUKA SEKCI DELIKATESY ZAKOUPÍTE 
I KVALITNÍ ZNAČKOVÁ VÍNA

Grüner Veltliner Green, oblast Weinviertel, vinařství Kellner

Pěkný jednoduchý Veltlín s ovocným aroma s náznakem citrusů. Má světlou slámovou barvu se zelenkavými odlesky. Chuť je osvěžující s příjemnou kyselinou v závěru. Hodí se skvěle například ke smaženým řízkům z vepřové panenky s bramborovou, máslovou kaší.

Riesling, oblast Weinviertel, vinařství Kellner

Suchý minerální Riesling. Elegantní víno s živou kyselinou. Ovocná vůně a chuť je doplněna o minerální tóny a delikátní, osvěžující, jemné perlení v závěru. Doporučujeme pít k rybím pokrmům z grilu a zeleninovým salátům.

Riesling Mineralgestein, oblast Rheinhessen, vinařství Manz

Suchý minerální Riesling s lehkým citrusovým závěrem. Skvělá kombinace se saláty a rybami.

Gewürtztraminer, oblast Baden, vinařství Schloss Ortenberg

Skvělý, polosuchý Gewürztraminer, ve kterém najdete, i díky geografické poloze tohoto vinařství, podobnost s vrcholnými víny z Alsaska. Vůně květů růží přechází zvolna do ovocných tónů lichi a karafiátových tónů. V chuti je pak spojení koření s chutí vyzrálé meruňky. Lze ho kombinovat i s tučnějšími pokrmy, například z vepřového masa.

Pinot Grigio, oblast Veneto, vinařství Santa Sofia

Skvělé lehké Pinot Grigio s nádechem grapefruitu, podpořené lehkou minerální chutí a tónem nazrálých hroznů a lichi v závěru. Výborné k rizotu a italským specialitám.

Chardonnay, oblast Sicílie, vinařství Duca di Saragnano

Jasně slámová barva. Víno s intenzivním ovocným a elegantním buketem. Víno se středně plným tělem a osvěžující chutí. Vhodné k ústřicím a mořským plodům.

Moscato d´Asti, oblast Piemonte, vinařství Grimaldi

Víno decentní zlatavé barvy s velmi příjemným, jemným perlením. Víno prošlo krátkým kvašením, díky čemuž si zachovalo přírodní sladkost, dokázalo získat jen 5,5% alkoholu a získalo velmi příjemnou hroznovou chuť. Je výborné jako aperitiv, ale i jako letní osvěžení, například v kombinaci s čerstvými jahodami.

Syrah rosé, Francie - Languedoc, vinařství Luc Pirlet

Víno syté, brilantně rubínové barvy, vůně po malinách a jahodách. Na patře jemné a osvěžující. Vynikající jako aperitiv nebo jen tak pro osvěžení.

Zweigelt, oblast Weinviertel, vinařství Kellner

Velmi příjemný Zweigeltrebe s chutí vyzrálé ostružiny a s jemnými kouřovými tóny v závěru. Plné víno s jemnou tříslovinou. Skvělá kombinace například s vepřovými pokrmy z grilu.

Primitivo, oblast Puglia, vinařství Duca di Saragnano

Víno tmavé intenzivní purpurové barvy s červenými odlesky. Ve vůni i chuti se mísí kořenité a ovocné tóny. Je suché, velmi hladké s ovocným až povidlovým závěrem. Skvěle doplní steaky z tmavých mas.

Chianti Riserva, oblast Toscana, vinařství Duca di Saragnano

Červená rubínová barva s granátovými odlesky. Ve vůni i v chuti je lehký fialkový nádech s vanilkovým podtónem, který víno získalo šesti-měsíčním zráním v dubových sudech. Je aromatické a má dlouhý závěr. Dobrá kombinace s grilovanými a pečenými úpravami zvěřiny a hovězího.

Cabernet Sauvignon, oblast Languedoc, vinařství Luc Pirlet

Intenzivní rubínová barva. Ovocný buket po černém rybízu a ostružinách, zeleném pepři a dalším koření. Chuť je vyrovnaná a následuje buket. Hodí se k drůbeži s omáčkami či k sýrům.

Merlot Reserve, oblast Languedoc, vinařství Luc Pirlet

Brilantní, hluboce granátová barva, elegantní, ve vůni ostružiny, animální tóny a dub. Plné a robustní, dobře vyvážené. Víno, které se dobře hodí k rožněným masům a k sýrům.

Marquez de Tomares Crianza, oblast Rioja, vinařství Marquez de Tomares

Opravdu jedinečné víno pro slavnostní příležitosti. Tmavá barva s jemným žlutohnědým okrajem. Je to elegantní víno se sametovými tóny. Tanin v tomto víně je velmi dobře strukturovaný a skvěle zakomponovaný do vína. Víno má dlouhou dochuť. Skvělé v kombinaci například s pečeným jehněčím, se seletem, s tmavými masy, v kombinaci s omáčkami a se zrajícími sýry.